vainilla

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(Vainilla planifolia) Planta trepadora de la familia de las orquidáceas que crece en lugares tropicales y húmedos; tiene tallo carnoso, hojas alternas de forma alargada, carnosas y brillantes, flores amarillentas y fruto en forma de vaina, de 15 a 30 cm, con varias semillas pequeñas en su interior

Fruto de esta planta, del cual, una vez curado, se extrae una esencia aromática que es muy apreciada y se utiliza sobre todo en repostería