Una enzima es un catalizador biológico. Es una proteína que acelera la velocidad de una reacción química específica en la célula. La enzima no se destruye durante la reacción y se utiliza una y otra vez. Una célula contiene miles de diferentes tipos de moléculas de enzimas específicos para cada reacción química particular.
Institutos Nacionales de la Salud, Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano “Glosario Hablado de Términos Genéticos". Consultado el 11 de agosto 2016, desde https://www.genome.gov/glossaryS/?id=58
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Cómo citar: Checa Rojas, A. (2017, 03 de Agosto ) enzima. Conogasi, Conocimiento para la vida. Fecha de consulta: Noviembre 24, 2024
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