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Son moléculas de aminoácidos unidos en una secuencia muy específica. Las proteínas desempeñan gran variedad de funciones en la célula,…

Son moléculas de aminoácidos unidos en una secuencia muy específica. Las proteínas desempeñan gran variedad de funciones en la célula, incluidas estructurales, mecánicas (músculo), bioquímicas (enzimas), y de señalización celular (hormonas). Las proteínas son también parte esencial de la dieta.

Referencias:

Adaptado de https://www.genome.gov/glossarys/index.cfm?id=169&textonly=true por Berenice Jiménez
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Cómo citar: Jiménez Marín, B. (2017, 27 de Julio ) proteína. Conogasi, Conocimiento para la vida. Fecha de consulta: Abril 18, 2021

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