yerbabuena



s f Planta herbácea de la familia de las labiadas, de varias especies (Mentha viridis, Mentha piperita, Mentha arvensis), de olor fresco y agradable. Su tallo es más o menos cuadrangular y mide entre 40 y 50 cm; sus hojas son dentadas, elípticas y opuestas, sus flores son rojizas o moradas y forman espigas pequeñas. Se utiliza como condimento y para hacer té, y de ella se extrae la esencia de la menta