nata



Película o capa cremosa, que se forma en la superficie de la leche que se deja reposar o se enfría después de hervida; se usa en repostería, para hacer mantequilla y suele comerse untada en pan

Película o capa delgada que se forma en la superficie de un líquido

(Met) Residuo que queda en la purificación de metales y minerales; escoria

(Chis) (Calonyction aculeatum) Planta trepadora de jugo lechoso, de la familia de las convolvuláceas, frecuentemente con espinas carnosas en el tallo; hojas alternas de base acorazonada, a veces con tres y hasta cinco lóbulos; flores blancas monopétalas con el tubo de 8 a 12 cm. El jugo o savia se utiliza para cuajar el hule

La pura nata o la crema y nata (Coloq) Lo más selecto