Autor
s f (También salmonella) (Biol) Género de bacterias o gérmenes que constituye un grupo amplio y complejo; son gramnegativas, provocan infecciones gastrointestinales y son la causa principal de diarrea bacteriana en todo el mundo. Se transmiten en el agua o en alimentos contaminados; penetran al cuerpo por vía digestiva y llegan al torrente circulatorio por los conductos linfáticos
